لا يمكن لمشروب واحد على الأرض أن ينقل بشكل دقيق وملموس شعورًا بالنصر والرومانسية مثل زجاجة الشمبانيا غير المجهزة. من المستحيل نقل الشعور بالنشوة التي تبدأ مع المغادرة السريعة للفلين ، مصحوبة برذاذ احتفالي من الرغوة ، يماثل اندفاع Vesuvius.
إلى جانب أي نبيذ ، فإن الشمبانيا لها تاريخها وقيمتها ومكانتها ، وهي كافية لاحتلال مكان جدير على مائدة العشاء من الملوك والمشاهير وأقطاب الأعمال من أي ركن من أركان كوكبنا. بفضل الاسم الحاصل على براءة اختراع ، سندرج في هذه القائمة أفضل زجاجات الشمبانيا التي تم تصنيعها في منطقة الشمبانيا الفرنسية. عشية العام الجديد ، حان الوقت للتحضير لاجتماعه ، بعد أن أعد زجاجة من الشمبانيا الجميلة ، مما يمنح الجميع فرحة!
أفضل 10 زجاجات شمبانيا وأكثرها حصرية:
10
بيت النبيذ - بول روجر ، الاسم - السير ونستون تشرشل
يعود إطلاق هذا الكوفي المرموق من بيت النبيذ Pol Roger إلى عام 1984. تم تسمية الشمبانيا على اسم السير ونستون تشرشل ، الذي كان من المعجبين المخلصين للشمبانيا من هذه العلامة التجارية وكان شخصيًا صديقًا لإدارة الشركة.
أمر تشرشل بأول زجاجة لكوفي خمر عام 1895 في عام 1908 ، وبعد ذلك حتى وفاته ، لم يغش عليه ، واختار مشروبه اليومي. كان مدمنًا جدًا على الشمبانيا بول روجر أنه خلال إحدى الحروب التي اقتبس منها عن نابليون ، قال "أنت تستحق ذلك في النصر ، تحتاجه في الهزيمة".
تألق حبه للشامبانيا بألوان جديدة في عام 1944 ، بعد كرة في السفارة البريطانية مخصصة ليوم ذكرى القتلى. على ذلك ، التقى بالرئيس الساحر والأنيق لمنزل النبيذ أوديت بول روجر ، الذي أبهره بأخلاقه وطعمه الراقي. بعد هذا الاجتماع ، أرسلت كل عام تشرشل علبة من الشمبانيا المفضلة لعيد ميلاده.
والمثير للدهشة أن رئيس وزراء بريطانيا السابق شرب حوالي 500 صندوق من الشمبانيا على مدى السنوات العشر الأخيرة من حياته. بعد وفاة ونستون تشرشل ، تم صنع جميع زجاجات بول روجر المخصصة للتصدير إلى بريطانيا بحد أسود حول الملصق.
يتمتع Cuvé Sir Winston Churchill بمذاق فريد مع ظلال غنية تعكس سحر وأسلوب واحد من أعظم السياسيين في القرن العشرين ، حيث تم تسمية الشمبانيا على شرفه. يبلغ متوسط تكلفة زجاجة واحدة حوالي 215 دولارًا.
9
بيت النبيذ - مويت وشاندون ، الاسم - DomPerignon الذهب الأبيض
إذا كنت ترغب في إقناع أصدقائك أو أقاربك أو شركاء عملك ، فقد حان الوقت لطلب زجاجة من Dom Perignon White Gold من منزل النبيذ Moet & Chandon. التكلفة الهائلة لزجاجة الكوفيت ذات الثلاثة لترات ليست في النبيذ نفسه ، ولكن في معالجة الحاوية بالذهب الأبيض.
الطبعة القديمة ، التي يعود تاريخها إلى عام 1995 ، لديها ما مجموعه 100 نسخة. يمكن شراؤها في عاصمة المملكة المتحدة في Harrods "فقط" مقابل 12000 دولار.هذه الزجاجة هي أربعة أضعاف حجم القهوة القياسية من House Perignon ، والتي تكلف حوالي 150 دولارًا.
8
بيت النبيذ - Grug ، الاسم - Clos d’Ambonnay
قدم بيت النبيذ Elite Krug زجاجة الشمبانيا هذه في عام 2008. قيمة القهوة المرموقة هي أن النبيذ مصنوع من مجموعة متنوعة من محصول العنب لمدة عام واحد ، والذي تم حصاده في كرم واحد فقط.
على الرغم من حقيقة أن Krug أنتجت بالفعل شمبانيا Clos du Mesnil مماثلة في عام 1979 ، استنادًا إلى نفس التقنيات ، إلا أنها لا تعتبر قديمة ، فهي تشكل 50 ٪ من جميع مبيعات الشركة.
كما يوحي الاسم ، تمت تسمية الكوفي على اسم كرم صغير في محيط ريمس ، التي تبلغ مساحتها أكثر بقليل من 0.5 هكتار. يتم التأكيد على ندرة ومكانة الشمبانيا من خلال "تداولها" ؛ حيث تم إنشاء 3000 زجاجة فقط. بالطبع ، لن يصبح مشروبك اليومي ، حيث تبلغ تكلفة نسخة واحدة 2500 دولار.
من الجدير بالذكر أن Clos d’Ambonnay هو الكوفي الوحيد من كروج المصنوع 100٪ من عنب بينوت نوير. تم شراء كروم أمبوناي من قبل أصحاب كروج في عام 1984 ، ومع ذلك ، احتفظوا باكتساب سر الأرض ، الذي اكتشفوه فقط في عام 2004 ، حيث قدموا الكوفي المرموق من محصول 1995.
7
بيت النبيذ - Perrier-Jouёt ، الاسم - Belle Epoque
عرضت الشركة على عملائها عرضًا ترويجيًا لمرة واحدة ، ولم يجرؤ أي بيت نبيذ. تمت دعوة مئات المشترين المؤثرين حول العالم رسميًا إلى المكتب الرئيسي للشركة لتطوير كوفي حصريًا ، والذي سيتم إنشاؤه حصريًا حسب ذوقهم.
تم نقل الزائرين إلى مباني السيد هيرفي ديشامب ، حيث جربوا الكثير لإنشاء الشراب المثالي. بعد الانتهاء من العمل على خلق الذوق ، قام الفنان المرموق إميل جالي بتطوير رسم تخطيطي للزجاجات والملصقات ، وتم وضع الإبداعات نفسها في قبو ميزون ، مما يمنحهم أفضل مكان للشيخوخة. بعد عدة سنوات من التخزين ، تم "تحطيم" الشمبانيا إلى مجموعات وبيعها. كل نسخة تكلف العملاء 50،000 دولار.
6
بيت النبيذ - كروج ، الاسم - 1928
في عام 2009 ، تم عرض زجاجة سعة 750 مل من هذا الكوفي القديم في مزاد في هونغ كونغ. تمت إزالتها من مجموعة بيت النبيذ كروج للبيع خصيصًا. تم العثور على المشتري على الفور تقريبًا ، ودفع مبلغًا رائعًا قدره 21200 دولارًا. لفهم قيمة ومكانة الشمبانيا لعام 1928 ، يجدر اقتباس Serena Sutcliffe ، وهي رئيسة قسم النبيذ Sotheby. وقالت: "إن كروج 1928 هو بلا شك واحد من أرقى الكوفيتات التي أنشأتها البشرية على الإطلاق".
حتى تتمكن من فهم مقدار زيادة تكلفة هذا الشمبانيا ، تجدر الإشارة إلى أنه قبل 5 سنوات من المزاد الموصوف ، تم بيع 1928 أخرى مقابل ما يزيد قليلاً عن 2000 دولار (تم التوقيع على الزجاجة شخصيًا من قبل مالكي الشركة).
جوزيف كروج ، الذي طور هذا النبيذ الفوار ، يعتبره تاج عمله. وقد خدم على مائدة الملك جورج السادس خلال حفل بمناسبة الاحتفال بالنصر في الحرب العالمية الثانية ، كما قدم في تذوق سويدي بمناسبة الألفية.
5
بيت النبيذ - لويس روديرير ، العنوان - 1990 Cristal Brut
حسنًا ، من لا يعرف الشمبانيا كريستال ، التي تعتبر الأكثر شهرة بين نجوم الأعمال التجارية في الخارج؟ الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الاهتمام به لم ينصب كثيرًا على تاريخ ظهور الذوق نفسه ، ولكن على تاريخ ظهور الزجاجة.
يدعي المؤرخون أن إمبراطور الإمبراطورية الروسية ألكسندر الثاني أصبح "عرّاب" كريستالستال. بسبب الوضع السياسي غير المستقر في البلاد ، كان الإمبراطور يخاف من الانقلاب ومحاولة اغتياله ، لذلك كان يشك في زجاجات زجاجية داكنة ، موضحا ذلك بإمكانية إخفاء سلاح القتل في الداخل.
للخروج من الوضع ، اخترع الحرفي الفلمنكي زجاجة ذات قاع مسطح مصنوع من الكريستال الخاص المحتوي على الرصاص ، والذي صمد أمام ضغط غازات الشمبانيا في زجاجة ذات شكل غير عادي. بالطبع ، كان لون الزجاج شفافًا ، والذي كان يسمى الكوفي كريستال.
منذ ذلك الحين ، تعتبر هذه العلامة التجارية من الشمبانيا ملكية ، وتصل أحجامها في بعض الأحيان ضخمة حقًا. لذلك ، منذ أكثر من 10 سنوات بقليل ، في مزاد في نيويورك ، تم بيع زجاجة كريستال ، كان حجمها أعلى 8 مرات من المعيار. كانت تكلفته حوالي 19000 دولار.
4
بيت النبيذ - Heidsieck ، الاسم - 1907 Diamant Bleu
هذا الكوفي له تاريخ يمكن أن تحسده العديد من زجاجات الشمبانيا القديمة. أبحرت سفينة سويدية محملة بالعطور والشمبانيا من جافل خلال الحرب العالمية الأولى لتسليم البضائع إلى الإمبراطور الروسي نيكولاس الثاني ، ولكن تم إسقاطها في القاع بواسطة طوربيدات غواصة ألمانية من طراز U-22. كان عام 1916 في الفناء والسفينة ، إلى جانب صناديق الكوفي المرموق ، "استراح" على عمق كبير (أكثر من 50 مترًا) لسنوات عديدة.
يمكن للمرء أن يحلم فقط بظروف التخزين هذه ، أي القول عن الشيخوخة ، التي بلغت أكثر من 80 عامًا. تم العثور على 2000 زجاجة شمبانيا نادرة في نهاية القرن العشرين من قبل الغواصين من السويد. قرروا الاحتفال بالاكتشاف مع نفس المشروب ، وفتح عدة زجاجات ، وكان الغواصون سعداء ، واحتفظ الكوفي بطعم رائع ، دون أن يفقد جودته.
تم بيع الدفعة بأكملها في مزادات مختلفة بمتوسط سعر 3700 دولار. هذه العلامة التجارية من النبيذ الفوار هي تاج مجموعة العديد من جامعي.
بما أننا ذكرنا الغواصين ، فنحن ملزمون بدعوتك لقراءة مقال عن أشهر البراكين تحت الماء للغوص ، تم نشره على موقعنا most-beauty.ru.
3
بيت النبيذ - Juglar ، الاسم - Ca. 1820
ومرة أخرى ، الغواصون السويديون هم الشخصيات الرئيسية في اكتشاف الشمبانيا باهظة الثمن. قبل حوالي 10 سنوات ، رفعوا 168 زجاجة من الكوفي القديم من الأسفل ، والتي تم تخزينها في مياه بحر البلطيق على عمق أكثر من 50 مترًا.
لم يكن من الممكن تحديد الاسم وبيت النبيذ ، لأن التسميات تضررت للغاية خلال الوقت تحت الماء. ومع ذلك ، فمن المعروف على وجه اليقين أن تاريخ إصدار الشمبانيا يعود إلى بداية القرن التاسع عشر. توضع الزجاجات في الأسفل لمدة 150 عامًا تقريبًا ، وهي مكشوفة في الظلام والبرد. أثناء التذوق ، لم تكن مفاجأة الذواقة تعرف أي حدود - احتفظ الكوفي بطعم ممتاز.
جعل الفحص الدقيق للاكتشاف من الممكن تحديد ثلاث زجاجات في المجموعة التي تنتمي إلى بيت النبيذ سيئ السمعة في Widow Clicquot. النسخ المتبقية كانت إنشاء شركة Juglar ، التي أنهت وجودها. السعر المقدر لزجاجة واحدة في المزاد سيتجاوز 60 ألف دولار.
2
بيت النبيذ - بيرييه جويت ، الاسم - 1825
في أقبية بيت النبيذ هذا على عمق أكثر من 20 مترًا ، يتم تخزين أكبر مجموعة من النبيذ الفوار في العالم. هناك عينات تعود إلى النصف الأول من القرن التاسع عشر ، والتي حافظت عليها إدارة الشركة بشكل خاص.
في نهاية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، تم السماح لـ 12 من أفضل مذاق النبيذ في العالم بالدخول إلى القبو لفك زجاجة واحدة لكل منهما. تبين أن أحدهم أقدم كوف تم إنشاؤه عام 1825. فقط ثلاث زجاجات من هذا الشمبانيا خمر نجت حتى يومنا هذا.
تم منح شرف فتح الزجاجة إلى Herve Deschamps ، الذي عالج المتذوقين بمشروب ثمين. وجد الأساتذة طعمه رائعًا ، مع التركيز على ملاحظات الكراميل والكمأ ، على الرغم من أنهم لاحظوا فقدان جزء كبير من الغاز على مر السنين. في ذلك اليوم ، كانت زجاجات 1846 و 1874 غير مشغولة أيضًا ، وتم الحفاظ على "المعرض" الأخير بشكل مثالي.
1
بيت النبيذ - Veuve Clicquot ، الاسم - 1893
في منتصف عام 2008 ، عثر قفال من اسكتلندا على اكتشاف مذهل. دعاه كريس جيمس ليكون صاحب إحدى القلاع لفتح معرض للأثاث العتيق.
عندما استسلم الباب ، كان هناك اكتشاف مذهل خلفه - عدة زجاجات من الكحول الحصري ، من بينها أرملة Clicquot من محصول 1893 تم منحها مكانًا خاصًا. كانت حالة الزجاجة مثالية تمامًا ، بما في ذلك الملصق الأصفر المعروف في جميع أنحاء العالم.
بملء البوفيه ، أصبح من الواضح أنه لم يتم فتحه منذ نهاية القرن التاسع عشر. بالانتقال إلى Grand Marque Champagne ، اكتشف جيمس أن العالم لم يعد لديه نفس زجاجة القهوة المرموقة. لهذا السبب ، تعتبر حصرية وأغلى في العالم. يمكنك أن تنظر إليها في ريمس ، حيث يتم عرضها في بيت النبيذ Veuve Clicquot.
🍾
ملخص
لذلك انتهت قائمة زجاجات الشمبانيا الحصرية لدينا. من غير المحتمل أن يكون من بين قرائنا أولئك الأشخاص الذين جربوا شيئًا منه ، لكن محرري most-beauty.ru يقدمون لك تصنيفًا وطنيًا لأفضل الشمبانيا. اكتب في التعليقات أي الشمبانيا هو الأفضل لذوقك.