اعتدنا على استخدام الميكروويف لغرضين: لتسخين الطعام أو تذويبه. سنكشف اليوم عن أسرار الوظائف الأخرى التي يستطيع الميكروويف القيام بها!
10. إضفاء الحيوية على التوابل
تستخدم جميع ربات البيوت التوابل في المطبخ لمنح الأطباق الجاهزة طعمًا ورائحة إضافية. ولكن في بعض الأحيان يحدث أنه بمرور الوقت تختفي الرائحة المميزة للبهارات - لا تتسرع في إلقاءها في سلة المهملات. يمكن تجديد البهارات واستعادة قدرتها على نقل الروائح السحرية إلى الطبق.
قبل إضافة البهارات إلى الطبق مباشرةً ، ضعها في الميكروويف لمدة 60 ثانية تقريبًا. بالطبع ، تحتاج إلى تدفئة التوابل عند إزالتها من حقيبة أو حاوية. صدقني ، ستعود الرائحة ، ويمكنك إضافة التوابل بأمان إلى طبق ساخن.
9. إنعاش الخبز الصلب
يحدث أن البورش ذو العلامات التجارية ينقصه الخبز فقط. ونسيت شراء الخبز ، كان هناك فقط تالف. أو كنت تريد حقًا شطائر ساخنة ، ولم يلاحظ الخبز الطازج في صندوق الخبز مرة أخرى.
لا تثبط عزيمتك ولا تخلع كل شيء من أجل الذهاب إلى المتجر ، يمكن إزالة قشور الخبز باستخدام الميكروويف. ضع الخبز في الميكروويف لمدة 30-60 ثانية ، صدقوني ، ستعود ليونة الخبز. يجب القيام بهذه التلاعبات قبل استخدام الخبز مباشرة ، وإلا مع مرور الوقت ، سيعود الصلابة السابقة.
8. كيف لا تبكي من البصل
مرة أخرى بمساعدة فرن الميكروويف اختراقنا! حتى لا تبكي على تقطيع رأس البصل - أزيلي القشر ، اقطع الجزء السفلي والعلوي من الخضار وضع البصل في الميكروويف للتسخين.
بعد 20 ثانية - قم بإزالة وبدء القطع. بعد هذا الإجراء ، لا تقلق بشأن بحر الدموع والصداع عند تقطيع البصل.
7. قشر الثوم
في الصيف ، عندما يتم حبس جميع ربات البيوت في المطبخ لإغلاق مائة علبة من المخللات والطماطم المخللة ، عليك تقشير الثوم. الكثير من الثوم. وهذا العمل متعب ، لأن الأسنان الصغيرة غير مريحة للإمساك بيدك ، وبالفعل تحتاج إلى تنظيف الكثير من الرؤوس في وقت قصير.
إذا كنت قد سئمت بالفعل من تقشير الثوم ، نقترح عليك تجربة اختراق حياتنا: ضع الرأس في القشر في الميكروويف. ولكن ليس لفترة طويلة ، ستكون 10-15 ثانية كافية. بعد الحصول على الثوم ، سيبدأ القشر نفسه في السقوط من القرنفل ، وستقشر الخضار بسرعة ودون عناء.
6. اغسل الجوارب
يجب أن تعترف أنه في بعض الأحيان لا يوجد وقت كافٍ لغسل اليدين ، وتشغيل أسطوانة الغسالة للجوارب بمفردها هو هراء محض. إذا كانت هناك بضعة أزواج من الجوارب فقط تحتاج إلى الغسيل ، فقم بخلطها في وعاء عميق بالماء ومنظف الغسيل الذي تستخدمه عادةً. قم بإحضار الجوارب في المحلول الجاهز وضع الوعاء في الميكروويف لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، ستحتاج إلى غسل الماء والصابون فقط من الجوارب النظيفة التي امتصها القماش أثناء الغسيل. الإختراق حياة سريعة ومريحة للغاية.
5. بطاطس في الميكروويف
ليس كل شخص في المنزل لديه مقالي عميقة ، ولكن الجميع تقريبًا يحبون البطاطس المقلية. مجرد قليها في مقلاة - ليس أن تصبح البطاطس طرية ، لا يمكنك حتى أن تحلم بأزمة. نقترح عليك طهي البطاطس المقلية في الميكروويف ، وستكون أفضل من الأطعمة السريعة الشهيرة!
للبدء ، قم بإعداد خضروات. أزيلي القشرة من البطاطس ، وأزيلي العينين ، ثم قطعي البطاطس في شكل كلاسيكي حر ، مثل القش. ثم اترك البطاطس تجف قليلاً على المناديل الورقية (ثلاث إلى خمس دقائق) أو أزل الرطوبة الزائدة باستخدام المناديل بنفسك. يجب إزالة الرطوبة حتى تكتسب البطاطا أزمة مميزة عند الطهي.
خذ وعاءً عريضًا وضع البطاطس واسكب الكثير من الزيت والتوابل. ثم تطهى عند أقصى طاقة لمدة 10-15 دقيقة ، يمكن فحص البطاطس بشكل دوري للتأكد من جاهزيتها.
تناول الطعام وهو ساخن!
4. كيفية غسل الميكروويف بسهولة
يتم تغطية الميكروويف ، مثل أي شيء في المطبخ ، بشكل سريع وشاق بطبقة من الدهون. من الصعب جدًا التخلص من القطرات الزيتية ، كما أنه من الصعب الحصول على بقع على الجزء الزجاجي من باب الميكروويف.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا من المنتجات القوية المضادة للدهون ، لا تزال هناك رائحة غريبة للكيمياء بعد بضعة استخدامات أخرى للميكروويف.
لذلك ، نحن نقدم اختراقًا آمنًا وميزانيًا وعمليًا للغاية على كيفية تنظيف سطح الميكروويف دون بذل الكثير من الجهد.
اسكب الماء في وعاء وضغط عصير نصف ليمونة فيه. ضعي الخليط المحضر في الميكروويف ، وشغلي الطاقة القصوى واتركي المرق ليغلي في الفرن لمدة 10-15 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، أخرج الوعاء من الميكروويف واسفنجه على البقع الدهنية - صدقوني ، ستنتقل بسهولة بعيدًا عن الجدران ، وسيتألق الميكروويف من النظافة.
3. غسل الاسفنج
يجب تغيير الإسفنج مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين ، حيث تتراكم عليها كمية كبيرة من البكتيريا. ولكن في وقت من السابق لأوانه استبدال الإسفنجة بإسفنجة جديدة ، يمكنك تنفيذ التطهير الذي تستخدمه الإسفنجة المستخدمة. لهذا ، يكون الحل من اختراق الحياة السابقة مناسبًا: الماء وعصير الليمون. ضع الإسفنجة في وعاء من السائل والميكروويف لمدة دقيقة واحدة على الأقل.
ثم اخرج ، كن حذرا فقط: لا تحرق نفسك! ستكون الإسفنجة ساخنة جدًا ، ولا تفكر بأي حال من الأحوال في عصرها على الفور ، من أجل التخلص من الرطوبة الزائدة.
دع الإسفنجة تبرد ، ثم يمكنك استخدامها مرة أخرى لغسل الأطباق ، لأن البكتيريا على السطح الناعم اختفت بعد حمام الميكروويف.
2. قشر قشر الطماطم
إليك ما يتطلبه الأمر حقًا مهمة طويلة ومزعجة لتقشير الطماطم. خاصة إذا كانت الكرز صغيرة! إذا قمت بإزالة قشر الطماطم عن طريق خفض الخضار فجأة في الماء المغلي ثم في الماء المثلج ، ثم نسيان هذه الطريقة. لديك ميكروويف!
ما عليك سوى تحضير الخضار: قص جلدًا رفيعًا ، وقم بعمل بضع ثقوب باستخدام مسواك وضع الطماطم في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية.
من الحرارة ، سوف تنضج الطماطم ، وسوف ينتقل القشر بسهولة وسرعة بعيدًا عن الخضار نفسه.
1. الإختراق الحياة التي من شأنها أن تنقذ حياة الميكروويف الخاص بك
أهم إختراق في الحياة ، لأنه إذا لم تتبعه ، فلن ينجح الآخرون. تذكر أنه لا يمكنك تسخين البيض النيء والإسفنج الجاف أو المعدني والرقائق والبطاريات في الميكروويف.