إعطاء الأفضلية لطعام معين ، يشير كل شخص عاقل إلى أن القوة تعتمد على مدى جودة أكلنا ، بما في ذلك في الصباح. نقدم تصنيف المنتجات الأكثر قيمة لتناول الإفطار ، مع مراعاة ظروف الاستخدام ، سيكون من الممكن الحفاظ على الصحة وتحسين حالة الجسم.
10. الخبز (الجاودار أو الحبوب الكاملة)
في تصنيع خبز الحبوب الكاملة ، يتم استخدام الدقيق غير المكرر ، والذي ، على عكس الدقيق الأبيض ، يحتوي على كل ما هو قيم: فيتامينات ب وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى العناصر النزرة ، بما في ذلك المغنيسيوم والحديد والنحاس واليود وغيرها.
يوجد في هذا الخبز الكثير من الألياف الغذائية ، التي تمر عبر الأمعاء ، تأخذ السموم منها. بالنسبة لوجبة الإفطار ، يكون هذا الخبز مفيدًا لكل من يشاهد شكله ، ولديه أيضًا مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية أو يعاني من مرض السكري.
خبز الجاودار ، وهو مفيد جدًا أيضًا لتناول الإفطار ، له خصائص مشابهة. ومع ذلك ، إذا كان الشخص مصابًا بقرحة المعدة ، قبل بدء اليوم بمثل هذه الوجبة ، فأنت بحاجة إلى استشارة الطبيب.
9. العسل
العسل في الصباح مفيد لأولئك الذين ليس لديهم الوقت لتناول وجبة الإفطار. ملعقة من العسل تنشط الجسم لمدة نصف يوم. عندما تدخل حلاوة النحل إلى المعدة ، يصبح إفراز عصير المعدة أقل حدة. يتم تقليل التأثير الضار للحمض على جدران العضو.
من خلال تناول العسل بانتظام على الإفطار ، يمكنك هزيمة التهاب المعدة المبكر. اعتمادًا على الصنف ، يقوي المنتج الجهاز المناعي وله تأثير علاجي على الجهاز الهضمي في أمراض مختلفة. ومع ذلك ، عند الاستخدام ، تحتاج إلى معرفة الإجراء وأخذ توصيات الأطباء في الاعتبار.
8. البيض
يحتوي البيض على عدد كبير من المواد المفيدة ، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مما يعطي شعورا بالشبع. لذا فإن الإفطار مع هذا المنتج لن يسمح لك بالشعور بالجوع لفترة طويلة.
فيما يتعلق بالقولبة النمطية للأضرار التي تلحق بالأوعية الدموية من أكل البيض ، فقد دحض الخبراء هذا الرأي مؤخرًا. لا يؤثر البيض على نسبة الكوليسترول في الدم بنفس المقدار الذي كان يعتقد في السابق. للقلب ، هذا الطعام ليس خطيرا. ولكن لها تأثير جيد على الذاكرة والرؤية.
يشكل البيض النيء فقط تهديدًا ، لأن عدوى السالمونيلا ليست شائعة.
7. العصائر
هناك الكثير من الوصفات لعصائر الفاكهة والخضروات السميكة. تناول العصائر على الفطور ، يحصل الناس ، إلى جانب متعة التذوق ، على عدد كبير من العناصر الغذائية المختلفة التي يمكن أن تدعم الجسم طوال اليوم. بالنسبة لشخص سليم تمامًا ، لن يفيد هذا المنتج إلا.
تنشأ المشاكل عندما تكون هناك أمراض معينة في الجهاز الهضمي ولديها حساسية من بعض المنتجات. لذلك ، تحتاج إلى اختيار وصفة ملس مقبولة ، وكذلك استشارة أخصائي.
6. التوت
التوت مفيد عند تناوله على الفطور لأنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. علاوة على ذلك ، يتم تخزين الفيتامينات فيها حتى عند تجميدها. هذا المنتج يرفع النغمة ، ويحفز النشاط العقلي والبدني.
مجموعة متنوعة من نكهات التوت تبهج. نظرًا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض ، يمكنك استخدامها في الصباح كجزء من منتجات أخرى ، على سبيل المثال ، الزبادي الطبيعي أو الجبن أو الحبوب.
5. ميسلي
ينشط Muesli لتناول الإفطار ، وينشط الأمعاء ويعيد مستوى الكوليسترول الضار إلى طبيعته.
مع استخدام مثل هذا المنتج ، يزداد نشاط الدماغ ، وتزداد مقاومة الإجهاد. يستخدم المويسلي مع الكفير أو الحليب أو الماء فقط بدون غاز ، إذا كنت ترغب في تحسين حالة الشكل.
إذا لم يكن هناك قرحة في المعدة ، فإن الالتهاب في الأمعاء ، والأمراض في القلب والأوعية الدموية ، بالإضافة إلى الحساسية تجاه مكونات معينة من الميوسلي ، بدء يوم بمثل هذا المنتج مفيد جدًا.
4. اللبن الرائب
فطور الخثارة يعطي الجسم العديد من الفوائد. هذا المنتج ، غني بالتركيب ، يشبع جيدًا ، دون أن يخلق حمولة كبيرة على الجهاز الهضمي ، يزيد من النشاط البدني والدماغي.
بالإضافة إلى ذلك ، مع الاستخدام المنتظم للجبن والعضلات والعظام ، يتم تعزيز الرؤية والأسنان. تتحسن حالة الجهاز العصبي. مثل أي طعام ، هذا الطعام جيد في الاعتدال. سيزيد فائضه من محتوى البروتين في الجسم ويؤذي الكلى. ولكن إذا لم يكن هناك جبن قريش كل صباح ، فسيكون حصريًا لصالح الجسم.
3. فواكه
إفطار الفاكهة لذيذ وصحي. بالإضافة إلى ذلك ، الفاكهة في الصباح هي الطريقة لفقدان الوزن الزائد. ويعتقد أن الحمضيات هي الأفضل لتناول الإفطار. فيتامين ج الموجود فيها يساعد على الاستيقاظ بشكل أسرع.
في الوقت نفسه ، يعمل الكيوي على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وخفض نسبة الكولسترول في التفاح ، والمانجو مشبعة بشكل جيد. الفاكهة مفيدة في الأطعمة الأخرى ، مثل الجبن أو الحبوب. إذا كنت تتناول الفطور فقط من الفاكهة نفسها ، فستحتاج قريبًا إلى تناول الطعام مرة أخرى.
ضع في اعتبارك أن فاكهة الإفطار ليست مناسبة لأولئك الذين يعانون من حرقة المعدة في كثير من الأحيان. وإذا كنت تريد إنقاص الوزن ، فمن الأفضل عدم تناول الموز والأفوكادو.
2. الزبادي
بالنسبة للإفطار ، يفضل الكثيرون الزبادي. يحتوي على العديد من المواد المفيدة التي تشبع الجسم. تعمل الأمعاء بشكل أفضل مع اللبن ، ويتم التخلص من السموم. هذا منتج مفيد لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو ممارسة الرياضة.
الزبادي يخفف التهاب المعدة ويقوي جهاز المناعة. ولكن كل هذا بشرط استخدام منتج طبيعي محلي الصنع. ما يوجد على رفوف المتاجر يمكن أن يضر أكثر مما ينفع.
1. عصيدة
من الصعب التوصل إلى شيء أكثر فائدة من حبوب الإفطار. يسمح لك هذا الطعام بالحصول بسرعة كافية ، وتحسين الجهاز الهضمي ، وتقوية المناعة. يتم امتصاص العصيدة المسلوقة في الحليب بشكل أفضل.
ولكن إذا كنت لا تريد سعرات حرارية إضافية ، فمن المستحسن استخدام الحليب الخالي من الدسم. يمكن استبدال السكر بالعسل ، ولتغيير المذاق ، أضف التوت أو الفواكه.
دقيق الشوفان جيد للإفطار ، والذي يشحنه بالطاقة دون ضغط غير ضروري على الجسم. الحنطة السوداء مفيدة للجهاز الدوري ، والأرز لأمراض الجهاز الهضمي.
من المستحسن تبديل الحبوب المختلفة لتناول الإفطار ، مع مراعاة خصوصيات رد فعل الجسم لكل من الخيارات ، وكذلك المرض.